17/03/2025

La cebolla Golazo, desarrollada por Hazera en alianza con Semiagro, ha destacado en el mercado peruano y en la exportación hacia países vecinos, debido a su excelente poscosecha, resistencia y adaptabilidad a diversos climas y suelos. Esta variedad híbrida rosada de días cortos ha sido diseñada específicamente para el mercado local y la exportación regional.

Golazo sobresale por su rendimiento superior, alcanzando hasta 90 toneladas por hectárea, mucho más que el promedio nacional. Además, su excelente poscosecha, con gran adherencia de la cáscara, permite un almacenamiento prolongado y menos merma en el transporte. Su capacidad de siembra flexible, con un rango de hasta cinco meses, facilita la planificación de los agricultores y mejora la competitividad de la cebolla peruana.

La cebolla Golazo también es resistente a enfermedades foliares comunes como Peronospora, Alternaria y Stemphylium, lo que asegura su durabilidad y calidad. Su sabor suave y baja pungencia la hace ideal para el consumo fresco y en la gastronomía.

Golazo no solo ha ganado el mercado peruano, sino que también se ha posicionado en países como Ecuador, Colombia, Venezuela, Chile y el Caribe, siendo especialmente demandada durante períodos de escasez en estos países. En Perú, su flexibilidad de siembra permite a los productores optimizar fechas de cosecha y precios.

La cebolla Golazo fortalece la posición de Perú como proveedor clave en la región. Además, Hazera y Semiagro continúan desarrollando nuevas variedades híbridas adaptadas al mercado peruano, con la esperanza de expandir su presencia en Centroamérica y Europa.

Este avance en el sector, con variedades como Golazo, contribuye al crecimiento de la exportación de cebolla peruana, consolidando aún más al país como líder en la producción y comercialización de cebolla en la región.